Opérateur de Production H/F - Etablissements Guy Lesueur
- Pointe-Noire - 971
- CDI
- Etablissements Guy Lesueur
Les missions du poste
POSTE / MISSIONSLes Etablissements Guy Lesueur, entreprise guadeloupéenne spécialisée dans l'industrie agroalimentaire, recrutent un(e) Opérateur(trice) de Production afin de renforcer ses équipes de production.Sous la responsabilité des Responsables de Production, vous participez à la fabrication de nos produits en garantissant le respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire, d'hygiène et de performance industrielle.À ce titre, vous serez amené(e) à :-Réaliser les opérations de fabrication selon les procédures de production.-Alimenter les lignes de production en matières premières et ingrédients.-Conduire, surveiller et approvisionner les équipements de production.-Effectuer les réglages simples nécessaires au bon fonctionnement des machines.-Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.-Identifier et signaler toute anomalie de production ou de fonctionnement.-Réaliser le nettoyage et l'entretien de premier niveau des équipements.-Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail.-Participer aux opérations de conditionnement et assurer la traçabilité des productions.Vous intégrerez une entreprise engagée dans une démarche d'amélioration continue, où la qualité, l'esprit d'équipe et la satisfaction de nos clients sont au coeur de nos priorités.PROFIL RECHERCHÉVous êtes titulaire d'un Bac à Bac +2, idéalement dans les domaines de l'agroalimentaire, de la production industrielle ou de la maintenance.Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en environnement de production est souhaitée.Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe dans un environnement industriel.SAVOIR-FAIRE DEMANDÉS-Réaliser des opérations de fabrication agroalimentaire.-Conduire et surveiller une ligne ou un équipement de production.-Effectuer les contrôles qualité des produits.-Approvisionner les lignes de fabrication.-Réaliser les réglages de premier niveau.-Nettoyer et entretenir les équipements de production.-Respecter les procédures qualité, sécurité et HACCP.-Renseigner les documents de suivi de production.-Détecter et signaler les anomalies de fabrication.SAVOIR-ÊTRE DEMANDÉS-Esprit d'équipe-Rigueur-Sens des responsabilités-Organisation-Polyvalence-Réactivité-Autonomie-Respect des consignes-PonctualitéRejoignez les Etablissements Guy Lesueur !Vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise locale reconnue, contribuer à la fabrication de produits de qualité et développer vos compétences dans un environnement industriel exigeant ? Adressez-nous votre candidaturePrise de poste : 1er septembre 2026
Le profil recherché
Experience: 24 MoisCompétences: Modalités d'approvisionnement de machines de production,Approvisionner une ligne de production,Faire preuve de vigilance,Réagir efficacement en cas d'incident technique,Repérer les anomalies, les défauts de fabrication,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les normes de sécurité et d'hygiène,Respecter les normes qualité,Retirer des produits non conformesLangues: Français souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Transformation et conservation de fruitsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.