Apprenti Boulanger H/F - Ly-Sow
- Plérin - 22
- Alternance
- Ly-Sow
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre boulangerie artisanale.Vous participerez à la fabrication du pain et des viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.Profil recherché :- Préparation d'un CAP ou BP Boulanger.- Sérieux(se), ponctuel(le), motivé(e) et impliqué(e).- Envie d'apprendre et de travailler en équipe.Poste basé à Saint Laurent de la Mer (Plérin 22)
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseriesQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie