Boulanger - Boulangère H/F - France Travail

En tant que boulanger au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) de :Préparer et cuire les produits de boulangerie selon les techniques artisanales.Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières.Travailler en équipe pour assurer la production quotidienne.Profil recherché :Diplôme CAP/BEP Boulangerie ou équivalent.Maîtrise des techniques de fabrication artisanale.Ponctualité, rigueur et respect des normes d'hygiène (HACCP).

Experience: 12 MoisCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie