Assistant ADV Administration des Ventes H/F - CK Traiteur

Goudici est une marque de traiteur spécialisée dans la livraison de repas en entreprise : plateaux repas, coffrets cocktails et solutions traiteur pour les événements professionnels. Déjà présente dans plusieurs villes en France, Goudici accompagne des chefs et des équipes locales dans le développement d'une offre traiteur moderne, digitale et responsable. Dans le cadre de son développement, Goudici Rennes souhaite renforcer son activité commerciale afin d'accélérer son implantation auprès des entreprises du territoire. Notre concept repose sur plusieurs piliers : Une cuisine de qualité, réalisée par une brigade locale basée à RennesDes produits locaux et de saison, sélectionnés auprès de producteurs régionauxUn service de livraison assuré par nos équipes pour garantir la qualité et la ponctualitéUne e-boutique digitalisée, facilitant la commande pour les entreprisesUne démarche RSE, privilégiant les fournisseurs locaux et une production responsable Goudici Rennes s'inscrit ainsi dans une nouvelle génération de traiteurs, alliant savoir-faire culinaire, digitalisation du métier et excellence de service.
Dans le cadre du développement de Goudici, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administration des Ventes (ADV) afin d'accompagner la gestion administrative et opérationnelle de l'activité commerciale. Vous assurez le suivi administratif des ventes et contribuez à la fluidité des opérations entre les clients, les équipes internes et les partenaires. Ce poste joue un rôle central dans la qualité de service et l'organisation de l'activité.Suivi de la relation client Répondre aux demandes clients (mail et téléphone)Assurer la coordination l'équipe opérationnelleSuivre les ajustements de commandesParticiper aux actions de prospection Prise de contactQualification de prospectsSuivi des opportunités commercialesGestion administrative des ventesEnregistrer et suivre les commandes clientsVérifier la conformité des informations (tarifs, produits, délais)Assurer le suivi administratif des dossiers clientsÉmettre les devis, confirmations de commande et facturesMettre à jour les informations dans les outils de gestion (CRM, ERP)Suivre les indicateurs de vente

Profil recherchéFormation Bac +2 / Bac +3 en gestion, commerce ou administrationExpérience en administration des ventes ou assistanat commercialQualités recherchéesExcellent relationnelCapacité à conseiller les clients et à promouvoir les services de l'entrepriseRigueur, organisation et sens du service