Responsable de Production Boulangerie Industrielle H/F - Societe Nouvelle Optipain
- Saint-Georges-d'Orques - 34
- CDI
- Societe Nouvelle Optipain
Les missions du poste
Société de fabrication et distribution de pain , nous recherchons un Responsable de production H/F à temps plein :
poste :
fabrication, emballage, gestion des plannings tournants et management d'une dizaine d'ouvriers boulangers H/F
Travail les week-end et possiblement en nocturne par rotation ou remplacement.
Salaire : Selon expérience et convention collective Boulangerie Industrielle.
L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun aux horaires de prise de poste.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - minimum impérativement
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');