4 Agents Polyvalents Entretien Restauration H/F - Ca Gaillac-Graulhet
- Técou - 81
- CDD
- Ca Gaillac-Graulhet
Les missions du poste
Emploi permanent (ouvert au personnel contractuel : CDD 1 an) / Briatexte/Lisle sur Tarn/Grazac/Graulhet/ Catégorie C / Temps non-complet DATE DE CLOTURE DES CANDIDATURES : 10/08/2026 La Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet (entre vignoble et bastides) est l'une des 3 agglomérations du département du Tarn, en coeur d'Occitanie. Depuis 2017, elle intègre de nombreux domaines de compétences qui touchent à la vie quotidienne de ses habitants. Regroupant 56 communes et 850 agents, la collectivité se distingue par son attractivité économique, son offre touristique et sa qualité de vie.FONCTION PRINCIPALEL'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine ainsi qu'à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.MISSIONS- Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP.- Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts).- Mettre en place les tables selon les effectifs prévus.- Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service.- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies.- Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées.- Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires.- Signaler par écrit les besoins de maintenance.- Participer, selon les besoins, aux commissions menus et aux projets d'animation ou d'éducation nutritionnelle.- Contribuer au tri sélectif des déchets si les équipements sont disponibles.- Appliquer les consignes de sécurité, notamment en cas d'incendie.PROFIL Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de traçabilité et de maîtrise des températures. Vous connaissez les conditions de remise des repas aux usagers, ainsi que les techniques de service en salle, que vous adaptez en fonction du type de public accueilli, en lien avec les équipes d'animation.Dynamique et réactif.ve, vous savez travailler dans un environnement rythmé. Vous appréciez travailler en équipe et avez le sens du service. Vous faites preuve de polyvalence et êtes capable d'intervenir sur différentes tâches.CONDITIONS D'EXERCICE- Nombres d'heures hebdomadaires et Lieu d'affectation :o Briatexte/17H30o Lisle Sur Tarn/30Ho Grazac/26ho Graulhet/35H- Cadre d'emploi : Catégorie C - grade adjoint technique.- Poste ouvert aux contractuels : CDD jusqu'au 25/08/2027 (renouvelable).- Date de prise de poste souhaitée : 26/08/2026.- Rémunération : Statutaire + IFSE (+ RIFSEEP, CET, CNAS, CIA, mutuelle et prévoyance sous condition)Merci d'indiquer sur votre CV et/ou lettre de motivation pour quel site vous souhaitez candidater.Lettre de candidature + C.V. à adresser à : Par mail :****@****.** Par courrier :Monsieur Christophe GOURMANEL, PrésidentCommunauté d'Agglomération Gaillac-GraulhetLe Nay Técou -BP80133- 81604 GaillacTravailleurs handicapés :Nous vous rappelons que conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le statut général des fonctionnaires, la Loi du 26 janvier 1984 portant statut général des fonctionnaires territoriaux et le décret régissant le cadre d'emplois correspondant. Nous vous rappelons toutefois, qu'à titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Administration publique générale