Chef de Rang - Restaurant Étoilé H/F - Agility Rh
- Marseille 13e - 13
- CDI
- Agility Rh
Les missions du poste
Candidat, nous sommes conscients de votre richesse et de votre potentiel.Notre priorit c'est de vous accompagner vers votre nouvel avenir professionnel en prenant en compte vos intrts, vos expriences et vos envies.
Offre d'emploi - Chef de Rang (H/F)Restaurant étoilé - Bouches-du-Rhône (13)Nous recrutons, pour l'un de nos clients, un(e) Chef de Rang pour rejoindre un restaurant gastronomique étoilé situé dans les Bouches-du-Rhône.Cet établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et l'exigence de son service offre à ses clients une expérience raffinée, alliant précision, élégance et sens du détail. Vous intégrerez une équipe passionnée, évoluant dans un environnement structuré et orienté vers l'excellence.Vos missionsAssurer un service irréprochable et veiller à la satisfaction des clients grâce à un accueil professionnel, chaleureux et personnaliséGérer de manière autonome un rang et garantir le bon déroulement du servicePrésenter la carte, conseiller les clients sur les mets et les vins, et répondre à leurs attentes avec précisionCollaborer étroitement avec la cuisine afin d'assurer la fluidité et la qualité du serviceVeiller à la mise en place, à l'entretien et à la tenue impeccable de la salleParticiper à la transmission des standards de service auprès des membres de l'équipeProfil recherchéExpérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement en restaurant gastronomique ou étoiléExcellentes qualités relationnelles et sens du service clientBonne connaissance des produits, de la gastronomie et des accords mets-vinsOrganisation, rigueur et capacité à travailler dans un environnement exigeantEsprit d'équipe et professionnalismeConditionsContrat : CDITemps de travail : 39 heures par semainePlanning :Repos : dimanche, lundi. Le mardi est une journée en continu Service du mercredi au samediSalaire : à partir de 1900 € net (selon profil et expérience)Prise de poste : dès que possible
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestionListe des qualités professionnelles:Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.