Second de Cuisine H/F - Adeva-Travail Temporaire

L'agence ADEVA Saint Malo recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients, restaurateur gastronomique, proposant une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais et locaux.Vos missions :- Seconder le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats- Participer à l'élaboration de la carte de saison- Encadrer et animer une brigade dans le respect des normes HACCP- Assurer le lien entre cuisine, salle et terrasse en période de forte activité estivaleConditions- 43h/semaine, disponible immédiatement, jusqu'à fin juillet (renouvelable selon activité)- Rémunération : selon profil + pourboires- Logement : Non fourni Profil recherché :- 3 à 5 ans d'expérience minimum sur un poste de Second de Cuisine- Formation en cuisine (CAP à Bac +2 ou équivalent)- Rigueur, sens de l'organisation et capacité à gérer le rythme d'une saison estivale soutenue- Une expérience en restaurant gastronomique ou étoilé sera appréciée- Esprit d'équipe indispensableMes avantages :- Une mutuelle santé / une prévoyance- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%- Des chèques cadeaux parrainage- Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)

Experience: 2 An(s)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire