Chef - Cheffe de Cuisine H/F - GINO
- Vandœuvre-lès-Nancy - 54
- CDI
- GINO
Les missions du poste
Au sein de notre établissement qui propose une cuisine de brasserie, nous recherchons notre chef de cuisine H/F qui travaillera du lundi au vendredi.Vos missions :Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.Gère l'approvisionnement des produits et des stocksEncadre l'équipe de cuisineS'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaireConçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèleRémunération en fonction de votre profil
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - En tant que chef de cuisine H/FCompétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration traditionnelle