Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Team M/C - Maison Mondino C/O Cavalieri

Vous exercerez votre activité au sein d'une brasserie située sur la zone des playes à la Seyne s/mer accueillant des salariés d'entrepriseVous travaillerez du lundi au vendredi de 8H30 à 15h30Vos missions : -élaboration régulière de la carte- préparation des mets- entretien du poste de travail

Experience: 4 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.