Chef - Cheffe de Rang #Tdfe2026 H/F - Eurotel
- Hyères - 83
- CDD
- Eurotel
Les missions du poste
Situé directement sur la plage à Hyères, l'Hôtel La Potinière est un établissement de charme en pleine évolution vers un positionnement 4 étoiles.Notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne de qualité, axée sur le partage, les produits frais et les poissons. En pleine saison, nous accueillons une clientèle exigeante dans un cadre exceptionnel face à la mer. Nous recherchons des profils dynamiques, impliqués et exigeants, souhaitant évoluer dans un environnement professionnel stimulant.
Missions- Gestion autonome d'un rang- Conseil client et prise de commandes- Coordination avec cuisine et bar- Encaissement et suivi serviceProfil recherché- Expérience confirmée : 2 à 5 ans- Sens du service et du détail- Dynamisme et organisationService plage et terrasseHoraires variables bloc ou avec coupure service du midi 11h - 15h service du soir 18h 22h
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur le même posteCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire