Préparateur-Vendeur - Préparatrice-Vendeuse en Terminal de Cuisso H/F - France Travail

Au sein de notre épicerie, vous assurez la préparation, la cuisson et la commercialisation des produits de boulangerie, viennoiserie et snacking réalisés en terminal de cuisson.Vous contribuez à la qualité de l'accueil et du service apportés aux clients, à la bonne tenue de l'espace de vente ainsi qu'au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.Vos principales missions sont les suivantes :Assurer la cuisson des pains, viennoiseries, produits de boulangerie et produits traiteur à partir de produits surgelés ou précuits (mise au four, surveillance de la cuisson et défournement).Mettre en rayon les produits cuits en veillant à leur présentation, au réassort, à l'étiquetage et à l'affichage des prix.Accueillir, renseigner et conseiller les clients, puis réaliser les opérations de vente et d'encaissement.Préparer les produits de snacking (sandwichs, croque-monsieur, tartes et autres préparations simples) dans le respect des procédures internes.Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits, notamment les procédures HACCP et le respect de la chaîne du froid.Participer à l'entretien courant du poste de travail, du matériel et des espaces de vente afin de garantir un environnement propre et conforme aux exigences d'hygiène.

Experience: 12 Mois - Dans le même domaineCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simplesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Commerce d'alimentation généraleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.