Manager Restauration Rapide H/F - Eat Salad

Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Vous recherchez un poste de Responsable ? Alors bienvenue chez Eat Salad !Ce Job pour vous, c'est l'occasion de découvrir un concept de restauration rapide saine et équilibrée, basé sur l'élaboration de plats à base de produits frais et de qualité.Ce poste, c'est aussi l'opportunité pour vous de rejoindre notre équipe, de participer à son évolution et d'y découvrir l'ambiance des rushs.La mission de l'équipe est d'apporter une agréable expérience aux clients en créant un moment mémorable par l'accueil, le sourire et la bonne humeur.Nos valeurs sont les suivantes : sens du service, esprit d'équipe, enthousiasme, bienveillance et respect.En plus lors des phases de nettoyages il n'y a pas d'huiles ou de friteuses à nettoyer. Nous vous le garantissons ; un vrai plus ! dans la restauration.Nous vous proposons :Un cadre de travail dynamique et sainUne formation de qualité à votre arrivéeUne ambiance jeune et dynamiqueDes perspectives d'évolutionNous recherchons :Une personne enthousiaste et proactiveAvec le sens des responsabilités et l'envie de faire grandir une équipeUn sens aigu du service clientUne expérience professionnelle réussie dans le management et dans la restauration serait l'idéale !Vos missions :Entretenir et développer les compétences de vos équipes en fixant des objectifs individuels et/ou collectifsMettre en avant les valeurs Eat Salad auprès de vos équipes (satisfaction client, sourire et bonne humeur)Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, suivi trésorerie, approvisionnements, inventaires)Planifier et organiser le processus de productionSuivre l'évolutions de vos indicateurs clés (CA, pertes, main d'oeuvres, rentabilité)Vos avantages :Un repas par serviceUne aide au transport sur demandeUn régime de complémentaire santéPas d'odeur de friteuse, pas de friteuse à nettoyer. Bref ; pas de gras.Une équipe chaleureuseDes sorties d'équipe inoubliablesIntéressé(e) à l'idée de manager une équipe formidable et de servir des repas frais et délicieux ? Transmettez-nous votre CV, et peut-être à bientôt pour partager l'aventure avec nous !N'hésitez plus rejoignez notre équipe et participez à notre aventure !Au plaisir de vous compter parmi nous très prochainement !

Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques de communication orales, écrites et numériques,Techniques de gestion d'équipe,Techniques de vente,Accueillir, orienter, renseigner un public,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Définir des besoins en approvisionnement,Développer et fidéliser la relation client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'entretien des équipements et installations,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Superviser la gestion des stocks,Surveiller la qualité des produits servis,Transmettre une technique, un savoir-faire,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.