Chef de Rang H/F - Princess Elizabeth

Princess ElizabethUne exprience culinaire unique DunkerqueEmblme de lOpration Dynamo en juin 1940 et acteur du film Dunkerque , a ouvert son restaurant, son bar cocktails, sa terrasse et son salon de th.Au coeur de lhistoire contemporaine de la France et lAngleterre, vous y dcouvrirez une table raffine dans un cadre exceptionnel.
Nous recherchons notre Chef de Rang (H/F) pour intégrer l' équipe du Princess Elizabeth située à Dunkerque.Vos missions :- Diriger votre rang de table,- Accueillir et servir des clients, - Veiller au bon déroulement du service, - Réaliser des opérations d'encaissements - Nettoyer et débarrasser votre poste de travail.Votre profil : Vous faite preuve d'organisation, de rigueur et de réactivité en service .Vous êtes aimable, discret, et bienveillant auprès des clients .Vous avez une expérience sur le même poste.Le restaurant est ouvert du lundi midi au dimanche midi. Les jours de travail et de repos seront à définir avec l'équipe.

Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle