Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Sarl Hotel Villas les Goelands
- Saint-Jean-de-Luz - 64
- CDD
- Sarl Hotel Villas les Goelands
Les missions du poste
L'hôtel Les Goélands recherche un serveur H/F pour son restaurant. Le restaurant n'est ouvert qu'aux clients de l'hôtel (demi-pension) avec un service à 20H00 .Tous les clients ont le même menu. Vos missions sont: - Faire la mise en place, - Prendre les commandes - Effectuer le service - Nettoyer la salleVous travaillez 25H00 par semaine (mai juin - et à partir du 15/9) et 30H00 par semaine (juillet aout et jusqu'ai 15/9) : - Service uniquement le soir en travail continu de 17h30 à 22h30 (1 service et 1 seul menu).Jours de congés: 2 jours (1 jour en été).Prise de poste de mai à fin septembrePoste non logé.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaité,Français exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.