Agent Service en Restauration Scolaire et Proprete des Locaux Communaux H/F - Communes
- La Boissière-des-Landes - 85
- CDD
- Communes
Les missions du poste
Assure la mise en place, le service ainsi que l'accompagnement des enfants pendant les repas sous l'autorité de la responsable du service Enfance-JeunesseAssure l'entretien des équipements et des locaux du restaurant scolaire, de la salle socio-culturelle, du centre de loisirs et du club house sous l'autorité de la secrétaire générale de Mairie- Restauration (du lundi au vendredi)- Réception des plats livrés par la cuisine centrale- Effectuer la préparation et la mise en place de la salle de restauration (couverts, corbeilles de pain, pichet...).- Assurer un accompagnement éducatif et pédagogique des enfants lors des repas et aider à la prise des repas.- Débarrasser les tables- Effectuer la plonge, le lavage et le rangement- Assurer l'entretien et la désinfection des norvégiennes, des tables, de l'office, du sol...- Nettoyer le local de la plonge et la salle de restauration- Mettre en oeuvre la méthode HACCP- Entretien des locaux (1 fois par semaine selon planning d'intervention)- Ménage de la salle socio-culturelle, le club house, le centre de loisirs
Le profil recherché
SAVOIR FAIREAssurer le service des repas dans le respect des règles d'hygièneConnaître les gestes de première urgenceTravailler en équipeSAVOIR ÊTREEtre disponible et à l'écouteFaire preuve de rigueurEtre autonomeComportement adapté dans ses propos, sa tenue et son attitude