Chef de Cuisine H/F - Staffmatch

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.
Vos missionsVos Missions (non exhaustives):Avant le service, vous serez amené(e) à :- Préparer et/ou finaliser le dressage des entrées, sandwichs et desserts.- Assurer la mise en place des aliments.- Installer la signalétique et les ardoises afin de valoriser l'offre de restauration.Pendant le service, vous aurez pour missions de :- Assurer le service au bain-marie ainsi que les cuissons et grillades.- Accueillir et servir les convives avec professionnalisme.- Réaliser les opérations d'encaissement.- Participer au réapprovisionnement des vitrines.Après le service, vous contribuerez à :- Effectuer la plonge (batterie et vaisselle).- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel.Au quotidien, vous veillerez également à :- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygièneet sécurité,- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !- Assurer la gestion de la collaboratrice sur place

Profil recherché :- Passionné de cuisine- CAP Cuisine au minimum exigé- Expérience significative exigée en restauration traditionnelle ou en restaurationcollective, à un poste similaire- Réactif, organisé, autonome- Vous maitriser et savez faire appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP)