Chef - Cheffe de Cuisine H/F - BPR

Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à L'Isle-sur-la-Sorgue.Vous serez en charge de la création autonome de la carte, mettant à l'honneur une cuisine méditerranéenne savoureuse et créative.Missions :- Gestion de la carte et stocks- Gestion du personnel en cuisine (environ 5 personnes)- Respect des normes d'hygièneProfil recherché :Expérience en tant que chef exigée, 2 ans sur poste à responsabilité en cuisine.Créativité et autonomieTravail du jeudi au lundi en hiver. (midi et soir) 7 jours /7 en été avec 2 jours de repos consécutifsPoste à pourvoir pour septembre, prise de poste possible avant.Vous pouvez vous présentez au restaurant matin à partir de 9h30.Contact: **.**.**.**.**

Experience: 2 An(s) - sur poste similaireCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle