Apprenti en Restauration Service en Salle H/F - le Saint Augustin

Recherche apprenti(e) pour alternance CAP ou Bac PROMissions principales: Accueil et service des clients : Prise en charge des clients, présentation des menus, prise de commandes.Mise en place de la salle : Préparation des tables, dressage, entretien des espaces.Service des plats et boissons : Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et professionnel.Apprentissage des techniques de service : Respect des normes d'hygiène, gestion des réservations, encaissement.Formation théorique et pratique : Suivi du programme du CAP Restaurant en alternance avec le CFA partenaire.Profil recherchéMotivation : Envie d'apprendre le métier de serveur et de travailler en contact avec la clientèle.Sens du relationnel : Aisance, politesse et dynamisme.Rigueur et organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches en respectant les consignes.Disponibilité : Adaptation aux horaires de restaurant (midi et soir, du lundi au vendredi).Formation : Inscription en CAP Restaurant dans un CFA pour la rentrée (année).Conditions de travailEnvironnement : Salle de restaurant conviviale, équipe soudée et encadrante.Avantages : RepasRémunération selon la grille légale (pourcentage du SMIC selon l'âge et l'année d'apprentissage).Prime mensuelle ou trimestrielle selon les performances.Possibilité d'évolution au sein du restaurant après l'obtention du diplôme

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais exigéQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.