Boulanger ou Pâtissier H/F - Boulangerie Jacquin

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un ouvrier boulanger ou pâtissier qualifié pour rejoindre notre équipe.

Missions :
Seconder le responsable de production dans la préparation des pains, des pâtisseries et/ou des viennoiseries selon vos compétences.

Horaires de travail :
Du mercredi au lundi, de 3h00 à 10h00.

Jours de repos :
Semaine 1 : Mardi
Semaine 2 : Mardi et mercredi

Profil : vous avez une formation de boulanger et/ou pâtissier et disposez d'une première expérience

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.