Plongeur Polyvalent H/F - Gdcb Famille
- Bretignolles-sur-Mer - 85
- CDD
- Gdcb Famille
Les missions du poste
Plongeur polyvalent H/F - Renfort saisonnierLieu : Brétignolles-sur-Mer (85)Contrat : CDD saisonnier - Prise de poste dès que possible jusqu'au 31 août 2026Temps de travail : Temps partiel - 25 heures par semaineRémunération : SMIC Hôtelier - 12,31 € brut/heureLogement Poste non logéDans le cadre d'un renfort pour la saison estivale, nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour intégrer l'équipe de notre bar et crêperie.Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine et du commis de cuisine, vous participez au bon déroulement des services en assurant des missions variées en cuisine.Missions :- Assurer la plonge cuisine et l'entretien du matériel.- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux.- Aider à la mise en place avant les services.- Réaliser des préparations simples (pâte à crêpes, découpes, assemblages.).- Participer à l'envoi des plats sous la supervision de l'équipe de cuisine.- Réapprovisionner les postes de travail.- Participer ponctuellement à la plonge du bar selon les besoins.Profil recherché :- Une première expérience en restauration est appréciée.- Personne dynamique, sérieuse et polyvalente.- Capacité à travailler dans un rythme soutenu.- À l'aise avec les fortes chaleurs en cuisine.- Esprit d'équipe, réactivité et sens de l'organisation.- Ponctualité et motivation indispensables.Conditions de travail :- Contrat saisonnier de 25 heures par semaine.- Prise de poste dès que possible jusqu'au 31 août 2026.- Travail en continu ou en coupure selon les besoins de l'activité.- Travail les week-ends et jours fériés.- Repas fourni pendant les heures de service.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.