Viennoisier-Tourier H/F - Boulangerie Maquignon
- Sarzeau - 56
- CDI
- Boulangerie Maquignon
Les missions du poste
Vous réaliserez des viennoiseries multiples.Congés dimanche et lundiHoraires à définir car vous pouvez travailler de jour ou de nuit
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de tourage de pâte,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Confectionner des viennoiseriesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie