Cuisinier - Cuisinière H/F - Temporis Interim

Offrez votre savoir-faire culinaire à ceux qui en ont le plus besoin. TEMPORIS Clermont-Ferrand recherche un·e Cuisinier·ère expérimenté·e pour une structure accueillant des personnes en situation de handicap.Votre mission : préparer des repas équilibrés et savoureux qui participent chaque jour au bien-être des résidents.Vos missions - Production culinaire : Préparer et cuisiner des menus variés et équilibrés, adapter les plats aux régimes spécifiques et aux textures modifiées, veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations.- Gestion des matières premières : Réceptionner, contrôler et stocker les denrées, suivre les stocks et les DLC.- Hygiène & sécurité : Appliquer rigoureusement les procédures HACCP, garantir la propreté et l'organisation de la cuisine.- Travail d'équipe : Collaborer avec l'équipe cuisine et le personnel encadrant pour une organisation fluide.Votre profil? Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective / grande capacité? Disponible pour des horaires en coupure et les week-ends? Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des régimes spécifiques? Rigueur, autonomie, esprit d'équipe? Solide connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaireConditions du posteContrat : Intérim (mission régulière, renouvelable)Lieu : Secteur Vertaizon - ChignatHoraires : En coupure (matin & soir), week-ends inclusRémunération12.31 € brut/heure selon expérience et autonomie7 € brut/heure pour les dimanches Prime Ségur+10 % IFM + +10 % ICPAvantages TEMPORISAcomptes chaque semaine.Accès au CE by Temporis (billetterie, loisirs, culture).Mutuelle entreprise et accès au FASTT (logement, mobilité, garde d'enfants...).Prime de parrainage.Ça vous ressemble ? Contactez Sonia - TEMPORIS au **.**.**.**.** ou postulez directement à cette offre.Savoir-etre professionnels : AutonomieRigueurCapacité d'adaptationCapacité de décisionForce de propositionGestion du stressRéactivité Niveau de qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2) Expérience requise : (1 an) Horaires à effectuer : 35 heures