Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Campanile

Le Campanile L'Isle d'Abeau - Bourgoin Jallieu possède 55 chambres « nouvelle génération » de l'hôtel Campanile comprenant une salle de bains privative.Le restaurant de l'établissement propose des repas à partir de 9,90 EUR. Lorsqu'il est fermé, l'hôtel peut fournir des plateaux-repas sur demande.Nos deux salles de séminaire sont modulables.On est une jeune équipe de 8 personnes.Rejoignez notre équipe dynamique, professionnelle et attentionnée.
L'établissement Campanile à l'Isle d'Abeau recherche un serveur ou une serveuse pour les missions suivantes :- Nettoyage des locaux et du matériel,- Vérification de la vaisselle et des couverts,- Dressage des tables,- Mise en place des consoles de service,- Accueil et accompagnement du client,- Présentation de la carte des mets,- Proposition des suggestions du jour,- Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche,- Conseil au client dans ses choix ,- Établissement d'une commande manuelle ou électronique,- Présentation de la carte des vins,- Annonce ou transmission des commandes en cuisine,- Conseil sommaire sur les vins et boissons,- Présentation du vin et service des boissons,- Service à la table en fonction des normes de l'établissement,- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine,- Application des circuits pendant le service,- Débarrasser et dressage des tables,- Établissement des additions,- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement,Travail du lundi au dimanche sur le service du soir : 17h-23h . (Travail un Week end sur deux)

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.