Chef de Cuisine - Battle de Chefs - CDI à la Clé H/F - Party'z

Chef de Cuisine (H/F) - Relevez le défi et décrochez votre CDI !Rennes (35)CDI Vous aimez les défis autant que la cuisine ?À l'occasion de son ouverture à Rennes, KOBE, nouveau concept de fast-food africain moderne, recherche son futur Chef de Cuisine.Et chez KOBE, pas d'entretien classique.Nous recrutons notre Chef à travers une Battle de Chefs : un challenge culinaire où votre talent parlera plus que votre CV.Le concept- 6 chefs sélectionnés- 3 sessions de qualification- Demi-finale puis finaleLe grand gagnant repart avec un CDI de Chef de Cuisine pour l'ouverture du restaurant.Date de la Battle : 27 juillet 2026 à Rennes.Vos missions (une fois recruté) :- Concevoir et réaliser une cuisine africaine moderne, généreuse et de qualité.- Manager et accompagner l'équipe en cuisine.- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP).- Assurer la qualité et la régularité des préparations.- Participer au lancement d'un nouveau concept ambitieux.Profil recherchéVous êtes :- Passionné(e) par la cuisine.- Créatif(ve) et rigoureux(se).- À l'aise sous pression.- Motivé(e) à participer à une aventure entrepreneuriale dès son lancement.Une expérience en cuisine africaine est un atout, mais nous recherchons avant tout du talent, de la créativité et de l'engagement.Pourquoi rejoindre KOBE ?- Participer à l'ouverture d'un établissement innovant.- Intégrer un projet ambitieux dès ses débuts.- Construire une équipe et une identité culinaire.- Un CDI à la clé.Nous regardons TOUTES les candidatures et vous contactons pour un entretien téléphonique de pré-sélectionAprès étude de votre candidature, nous vous appelons pour confirmer que vous faites parti des 6 finalistes pour la Battle le 27 juillet prochain!Candidatures ouvertes jusqu'au 24 juillet 2026.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres activités de poste et de courrierListe des qualités professionnelles:Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.