Recrutement Hotel Restaurant le Causse Comtal

Directeur Commercial Groupes & Séminaires Sénior H/F - Hotel Restaurant le Causse Comtal

  • Causse-et-Diège - 12
  • CDD
  • Hotel Restaurant le Causse Comtal
Publié le 17 juillet 2026
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Les missions du poste


Objectifs du Poste- Développer le chiffre d'affaires sur les segments groupes loisirs, affaires, séminaires & événements privés.- Optimiser le taux d'occupation en basse et moyenne saisons par la captation de marchés collectifs.- Renforcer l'ancrage de l'hôtel dans l'offre événementielle régionale.Missions Principales1. Prospection & Développement Commercial- Identifier et cibler les segments porteurs : entreprises, agences événementielles, associations, autocaristes, collectivités, weeding-planner.- Organiser des campagnes de prospection (appels, e-mailings, visites).- Participer à des salons professionnels et événements B2B.- Intégrer des réseaux professionnels locaux dans le but de développer la zone primaire. - Savoir construire et Piloter un plan de prospection- Prospection digitale, capable d'orienter vers des nouvelles technologies- Veille et mise à jour des plateformes de réservations groupes. 2. Gestion des Demandes- Répondre aux demandes de devis avec réactivité et personnalisation.- Élaborer des propositions commerciales sur mesure (hébergement, restauration, salles, activités).- Suivre les dossiers jusqu'à la signature et à la réalisation du séjour.- Adopte une posture de conseils auprès de ses clients tout en étant « focus revenue »- En relation directe avec l'équipe commerciale groupe de l'affiliation The Originals Hotels.3. Fidélisation & Réseautage- Entretenir une relation régulière avec les clients existants.- Mettre en place des actions de fidélisation (offres spéciales, relances post-séjour).- Animer un réseau local de prescripteurs et partenaires (offices de tourisme, CCI, agences réceptives, réseaux professionnels.).4. Suivi de la Performance- Assurer un reporting régulier à la direction en utilisant des outils de pilotage définis- Sais utiliser des solutions de gestion de groupe comme Booking Shake- Analyser les résultats commerciaux (taux de transformation, CA par segment, marges).- Proposer des ajustements stratégiques en fonction des performances.Compétences RequisesSavoir-faire- Maîtrise des techniques de vente B2B.- Connaissance des outils CRM et logiciels de gestion hôtelière.- Capacité à construire des offres combinées (MICE, incentive, tourisme de groupe).- Bonne expression écrite et orale, français et anglais.Savoir-être- Dynamisme, autonomie, sens de l'organisation.- Aisance relationnelle, goût du challenge.- Sens du service client et de la satisfaction.Profil Recherché- Formation commerciale ou touristique (Bac +2 à Bac +5).- Expérience de 2 ans minimum dans une fonction similaire, idéalement en hôtellerie ou événementiel.- Connaissance du tissu économique régional est un plus.Conditions de Réussite- Objectifs de CA groupes/séminaires définis annuellement.- Taux de conversion des devis supérieur à 40 %. - Véhicule de fonction- Augmentation du nombre de nuitées groupes d'année en année.- Renforcement de la notoriété du Causse Comtal sur le marché MICE.- Permis B + véhicule obligatoire - Rémunération 3000€ à 3600€ brut/mois + dispositif de primes trimestrielles **CDD remplacement congé maternité évolutif ***Veuillez candidater avec CV et lettre de motivation

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - en hôtellerie ou événementielCompétences: Données d'activité de la structure, du service,Développer un portefeuille clients et prospects,Mettre en oeuvre la stratégie commerciale de l'entreprise,Elaborer une stratégie commerciale,Analyser, exploiter, structurer des donnéesPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

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