Second de Cuisine Gastronomique H/F - Gastronomie D'alsace

Nous recherchons un second ou une seconde de cuisine afin d'épauler et de remplacer le Chef.Vous avez une expérience en gastronomie, vous êtes autonome, rigoureux-se et savez reproduire les recettes que l'on vous confiera.Vous saurez également proposer vos platsD'un naturel dynamique et jovial, vous apporterez votre professionnalisme, pour le plaisir de nos clientsSalaire à définir selon l'expérienceFermeture hebdomadaire les dimanches et lundis,

Experience: 3 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: TechnicienSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.