Second de Cuisine Sophia H/F - Api Restauration
- Valbonne - 06
- CDI
- Api Restauration
Les missions du poste
Api restauration recrute :Un second de cuisine (H/F) pour un restaurant d'entreprise de 150 couverts à SOPHIA ANTIPOLISHoraires de travail : Du lundi au vendredi de 7h à 15hVous aurez en charge de :-Gérer les réceptions et l'organisation physique des stocks-Participer à la production culinaire et à la préparation des légumes-Effectuer le service-Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité-Nettoyer les locaux et le matérielVotre dynamisme, votre sens du service, votre capacité à collaborer en équipe et votre rigueur seront vos atouts.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.Liste des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.