Agent de Restauration Collective - 1Etp H/F - Adapeic

L'Adapei de la Corrèze recrute pour son Pôle Logistique Malemort - Cuisine satellite IME/EAM :Un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/FContrat à Durée Indéterminée - Temps pleinMISSIONS ET PROFIL DU POSTE- Réaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide)- Faire la remontée en température des plats dans le respect des normes HACCP- Dresser les plats pour le service- Adapter la prestation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régimes, textures.).- Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine- Effectuer la plonge- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker- Réceptionner et contrôler les effectifs journaliers, signaler les anomalies- Livrer les repas sur l'établissement concerné avec un véhicule mis à disposition - Assurer les services midi et soir- Travail 4 jours par semaineCOMPETENCES REQUISES- Savoir :Connaissance et respect des réglementations et des procédures dans chaque champ d'activité concerné : hygiène, sécurité, qualitéConnaissance des produits, matériels, machines utilisées dans chaque champ d'activité concernéSavoir-faireSavoir organiser son poste de travail et prioriser les tâchesCapacités physiques en adéquation avec les activités prévuesSavoir-êtreS'adapter aux changements de rythme et de champ d'activité (adaptation à la polyvalence)Capacité à travailler dans un contexte pluridisciplinaire et à adopter un mode relationnel adapté aux personnes accueillies et aux collègues Autonomie et responsabilitéRapidité, et qualité d'exécutionREMUNERATIONSelon CCN 66 - Reprise d'ancienneté possibleDIPLOMES et PERMIS REQUISCAP CuisinePermis B indispensableCE QUI VOUS DONNERAIT ENVIE DE TRAVAILLER AU SEIN DE L'ADAPEIDonner du sens à son travail pour s'engager ensemble pour l'inclusion Pouvoir concilier sa vie professionnelle et sa vie personnelle : - Organisation de journées d'accueil pour les nouveaux embauchés- Accord entreprise avantageux (9 jours de congés employeurs pour ceux ne bénéficiant pas de congés trimestriels, 2 jours enfants malade)- Mutuelle avec participation employeur 50%- Prévoyance- Compte Epargne Temps- Avantages CSE (chèque vacances, chèques cadeaux), 1 % Patronal (prêts achats, travaux, accompagnement à la mobilité, parc locatif, aides financières au déménagement (selon ressources)- Temps plein réparti sur 4 jours DEPOT DES CANDIDATURES Adresser lettre de motivation et curriculum vitae, avant le 26/07/2026, à :Monsieur Franck SIMONEAU - Directeur Général3 allée des châtaigniers - 19360 MALEMORT****@****.** DATE DE PRISE DE FONCTIONAoût 2026

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plongeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentauxListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.