Commis - Commise de Cuisine H/F - 22H22

Le JAJA recherche un(e) commis(e) pour renforcer son équipe cuisine.Nous proposons un poste extrêmement avantageux en termes de qualité de vie, destiné à quelqu'un de solide, rapide et très efficace en production.Profil recherchéNous cherchons avant tout :une grosse capacité de production,quelqu'un de rapide,organisé,autonome,capable d'envoyer du volume sans perdre en qualité.Ce poste ne conviendra pas à quelqu'un de passif ou lent.Nous recherchons une personne efficace, avec un vrai niveau de cuisine et une bonne résistance au rythme.MissionsPréparations et production cuisineGestion des mises en placeRespect des fiches techniques et des standardsMaintien d'un rythme soutenu pendant les services du midiGestion de la propreté et de l'organisation du poste

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle