Cuisinier en Industrie Agro-Allimentaire H/F - Aboutir Emploi est

Aboutir Emploi Varades, recherche pour son client, un CUISINIER H/F sur Mauges-sur-Loire.Rattaché(e) aux Responsables de Production, vous aurez en charge les missions suivantes :* Suivre les priorités selon l'ordonnancement prévu ou les demandes urgentes des ateliers de production* Contrôler et monter les outils de travail avant le démarrage (précision des balances, intégrité des matériels),* S'approvisionner en matières premières auprès des ateliers amont et les regrouper par recette en suivant le planning de fabrication* Assurer la fabrication des sauces ou salades dans le respect des CCP de l'atelier* Assurer la fabrication des produits semis finis (jardinière de légumes, vinaigrette, roux)* Mettre à disposition des ateliers les préparations réalisées* Assurer la traçabilité et le FIFO des matières premières* Vérifier la conformité des sauces ou salades (goût, aspect visuel et homogénéité)* Identifier, corriger et/ou remonter les anomalies au responsable si nécessaire* Réalise le nettoyage de ses équipement et le rangement de son poste de travail* Accueillir et former les nouveaux entrants sur leur poste de travail* Connaitre et mettre en application la procédure de recyclage des sauces.Horaires : postes en 2 X 8 du lundi au vendredi (le travail du samedi reste rare).Environnement : température 3 à 10 degrés dans les ateliers de production ou de conditionnement. Vous avez déjà une expérience en tant que cuisinier en Industrie Agro-Alimentaire, cuisine centrale, restaurant ou tout métiers de la bouche ...Vous êtes polyvalent, autonome, rigoureux et réactif.Vous appréciez de travailler en équipe.Rémunération : sur 12 mois + prime de fin d'année + intéressement + participation + titres restaurant

Experience: 1 An(s)Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire