Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Assoc le Rayon de Soleil de Cannes
- Cannes - 06
- CDI
- Assoc le Rayon de Soleil de Cannes
Les missions du poste
Le Rayon de Soleil de Cannes est une association qui accueille des enfants confiés par les services d'Aide Sociale à l'Enfance. L'Association est composée de quatre établissements ou structures dédiés à l'accueil des enfants présentant des difficultés familiales nuisant à leur bien-être, leur épanouissement et leur éducation.
L'Association le Rayon de Soleil de Cannes recherche un(e) cuisinier/ère en collectivité pour un CDIMissions :Réalisations de préparations chaudes et froidesRéalisation de mixésÉlaboration des menusAide à la prise des commandesRéception des marchandisesAcheminement des containers sur les étagesNettoyage de la cuisine et de l'aire de travailHoraires d'internat : 1 week-end sur 2Amplitudes horaires maximum : 8h -18h30ATTESTATION d'HONORABILITE OBLIGATOIRE POUR PRISE DE POSTE
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer des ustensiles de cuisine,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultésListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).