Chef de Partie Cuisine H/F - Club House Pierre Fabrice

Restaurant du Golf Club D'Aix MarseilleDomaine de RiquettiRue Paul Langevin13290 Les Milles
Le Restaurant du Golf Club d'Aix-Marseille pour renforcer son équipe, recherche un(e) chef(fe) de partie, CDD 7 mois (avril/octobre).Cuisine traditionnelle bistronomique.Poste sans coupure 08h30-15h30Service du midi 35h/semaine, travail le week-end.Se présenter directement avec CV, par mail

Experience: 4 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.