Commis de Cuisine H/F - Gustotini Trattoria

Missions principales :- Assister les cuisiniers dans la préparation des plats- Réaliser les préparations de base (épluchage, découpe, dressage)- Participer à la mise en place avant les services- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine- Respecter les consignes et les normes HACCP- Aider à la gestion des stocks et au rangement des livraisonsProfil recherché :- Première expérience en cuisine appréciée (débutant accepté si motivé)- Intérêt pour la cuisine italienne- Dynamisme et envie d'apprendre- Sens de l'organisation et esprit d'équipe- Capacité à travailler en rythme soutenuConditions de travail :Horaires d'ouverture de l'établissement : du mardi au dimanche - Service du midi : 11h30 - 15h30 - Service du soir : 19h00 - 23h30 (selon planning)Repos hebdomadaire : lundiNous offrons :- Un environnement de travail convivial et formateur- Une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée- Possibilités d'évolution

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide