Cuisinier de Restauration Collective H/F - Interaction

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Interaction recherche pour le compte de son client, leader dans le secteur de la restauration collective, un-e Cuisinier/Cuisinière de restauration collective H/F pour une mission en intérim.
Dans le cadre de ce poste, vous serez intégré-e à une équipe dynamique et dédiée à fournir des repas de qualité dans un environnement stimulant et respectueux des normes strictes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Préparation des plats chauds et froids selon les recettes et les procédures établies.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la préparation.
- Gestion des stocks et approvisionnements pour garantir la fraîcheur des produits.
- Nettoyage des équipements et de l'espace de travail conformément aux règles d'hygiène.
- Collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et professionnel.

Compétences requises :
- Expérience professionnelle en cuisine, idéalement en restauration collective.
- Maîtrise des techniques culinaires de base et connaissance des normes HACCP.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Sens de l'organisation et réactivité face aux pics d'activité.

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