Charcutier - Charcutière H/F - Ge Alise

ALISE recrute un charcutier (H/F) pour l'un de ses adhérents, grossiste spécialisé en viande et reconnu pour la qualité de ses produits.Missions :En tant que Charcutier(ère), vous serez en charge de :- Préparer et transformer les viandes selon les recettes traditionnelles et les normes de qualité.- Élaborer une gamme variée de produits de charcuterie, réaliser des produits de charcuterie traditionnels - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer à l'innovation des recettes et à l'amélioration des processus de production.Profil recherché :- Diplôme en charcuterie ou expérience significative dans un poste similaire.- Connaissance des techniques de transformation de la viande et des normes d'hygiène.- Sens du goût et créativité dans l'élaboration de nouveaux produits.- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.Ce que nous offrons :- Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe passionnée.- Des opportunités de formation et de développement professionnel.- La possibilité de contribuer à l'innovation de nos produits.Profil débutant accepté avec formation possible en alternance, formation théorique complétée par des expériences pratiques

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installationPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines