Commis - Commise Desserts H/F - chez Bob

Situé en face de l'océan à Saint-Palais-sur-Mer en Charente-Maritime (17420), profitez d'un lieu avec un cadre exceptionnel pour travailler. L'ambiance est jeune et dynamique. Nous partageons les valeurs d'être accueillant, professionnel et de participer à l'aventure !
Les missions ?
Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts de la carte,
Faire la pâte à crêpe et les préparer
Maitriser le coup de feu, Réapprovisionner les bacs à fruits/ nappage pendant le service?
Nettoyer la cuisine et le matériel avant et après le service dans le cadre de l'application des procédures HACCP sur la sécurité alimentaire

Le profil ?
Savoir travailler en équipe
Etre ponctuel, rapide et efficace
Une première expérience est souhaité.

Rémunération et Avantages ?
Smic hôtelier 12.31 € brut par heure
Heures supplémentaires majorées
Mise en place d'une badgeuse
Avantage en nature : repas fourni sur place

Experience: 3 Mois

Compétences: Types de desserts,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle