Chef - Cheffe de Partie H/F - AREAS
- Morton - 86
- CDI
- AREAS
Les missions du poste
Rattaché(e) au manager du restaurant Le Suzette, vous serez garant(e) de la qualité constante des mets servis dans le restaurant.Vos principales missions seront :- Encadrer et accompagner votre équipe en cuisine.- Superviser la production culinaire et assurer le bon déroulement du service.- Gérer les stocks et participer aux commandes.- Garantir le respect des normes HSE (Hygiène, Santé, Environnement) AREAS.- Contribuer à l'excellence du service et à la satisfaction des clients.Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ?- Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces.- Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d'un village vacances.- Un restaurant vivant et dynamique, où chaque journée est différente.- De réelles opportunités d'évolution au sein d'une entreprise passionnée de restauration.- Un poste en journées continues, sans coupure pour un meilleur équilibre de vie pro / perso.Profil recherché :- Attrait pour la cuisine familiale : vous travaillerez dans une crêperie gourmande.- Esprit d'équipe et dynamisme- Curiosité et envie d'apprendre- Vous communiquez aisément, vous faites preuve de disponibilité envers vos cuisiniers et de sens du travail en équipeNos avantages :- Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.- 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes.- Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 21h et une prime de coupure lors des coupures.- Paiement heures supplémentaires à partir de 41h à 10%.- Une prime de transport pour faciliter vos déplacements.- Des repas offerts au restaurant d'entreprise à chaque midi ou soir pendant votre travail.- Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux.)- La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance.
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle