Boulanger - Boulangère H/F - Idee Gourmande

La boualngerie Idée Gourmande à Yssingeaux recherche 1 Boulanger H/FAprès avoir sélectionné les matières premières (farine, levure, sel, beurre, sucre, oeufs, chocolat.), le boulanger ou la boulangère prépare les différentes pâtes (pour les pains, les viennoiseries) et les pétrit dans un pétrin mécanique ou à la main.Poste temps plein 39H avec de 1 à 3 jours de repos par semaine selon la saison

Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie