Cuisinier - Pizzaiolo H/F - le Cafe des Phoceens
- Nice - 06
- CDD
- le Cafe des Phoceens
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier pizzaiolo sachant travailler seul/e, et polyvalent/e ( plats et pizzas ). Vous êtes autonome pour les pizzas.Vous serez en charge de la cuisine, entretien, stock, commandes et carte. Carte simple mais complète: salades, pâtes, pizzas, burgers et plats du jourÉtablissement réalisant en moyenne 40 couverts par service + pizzas à emporter + saladesHoraires en continu tournants selon planning à définir - repos 2 jours par semaine (à définir avec l'employeur)
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - pizzaiolo exigéCompétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au fourQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Débits de boissons