Cuisinier Spécialités Asiatiques H/F - Monsieur Fuji

Cuisine :- Préparer et réaliser les commandes.- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne.- Préparation les spécialités de l'enseigne avec la méticulosité.Vous serez en repos les dimanches et lundis.Profil :- Vous savez couper les poissons (saumon, daurade, thon), retirer les arêtes des poissons, les filer. - Expérience dans la cuisien asiatique de 2 ans minimum.- Connaissance des SUSHIS serait un plus.Vous êtes sérieux(se) et méticuleux(se), car l'enseigne a beaucoup des signatures avec beaucoup des décorations à faire.Si pas titulaire du CAP cuisine, avoir au minimum une expérience 2 ans en cuisine.

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Restauration de type rapide