Cuisinier - Cuisinière H/F - Loumane
- Ifs - 14
- CDI
- Loumane
Les missions du poste
Le restaurant Loumane à Ifs recherche un(e) Cuisinier(ère) au poste froid, vous participerez à l'élaboration d'une cuisine traditionnelle française, gourmande et raffinée, avec un petit plus : une rôtisserie.Supervisé par le Chef, vous serez en charge de :- Gérer la mise en place de votre poste- Cuisiner selon les recettes établies les entrées, les salades- Envoyer les plats dans le timing donné tout en assurant leur bonne présentation- Contribuer au bon déroulement du service- Respecter les normes HACCP- Participer au maintien de propreté de la cuisineVous aimez travailler en équipe et dans la bienveillance, participer à un projet créatif ? Alors une cuisine neuve et opérationnelle vous attend !Contrat 39hFermé le samedi midi et le dimanche + 2,5 repos dans la semaine
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle