Assistant·e Vinification H/F - Chateau Paradis Casseuil

Avec un peu plus de 70 hectares répartis en archipels, Château Paradis Casseuil se situe dans l'appellation Entre-Deux-Mers, région du Bordelais délimitée par les deux fleuves, la Dordogne et la Garonne.Château Paradis Casseuil vous propose de participer aux prochaines vinifications et recherche à ce titre son ASSISTANT.E VINIFICATION (H/F) en contrat saisonnier à partir de fin Août.En relation avec le Chef de Culture et Vinifications, vous serez chargé de l'ensemble des tâches opérationnelles suivantes :* Participation à tous les travaux de vinification ; * Participation à la mise en place organisationnelle du chai ; * Préparation du cuvier et de la chaîne de réception ; * Logistique de réception vendanges ; * Ensemble des travaux d'extraction et de suivi de fermentation ; * Ecoulages, pressurages ; * Manutention de préparation du chai aux ouillages, prélèvements divers* Nettoyage post-vendangesCette liste des tâches est non exhaustive, d'autres travaux pour le bon fonctionnement de la propriété peuvent être demandés.Vous êtes rigoureux(se), soigneux(se), ponctuel(le), volontaire, à l'écoute et savez travailler en équipe.Attention : pas de logement sur place !Pour postuler merci de téléphoner au :**.**.**.**.**

Experience: Débutant acceptéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Culture de la vigneListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.