Contrat Apprentissage Pizzaiolo H/F - VIENI
- Saint-Nazaire - 44
- Alternance
- VIENI
Les missions du poste
Dans une épicerie fine et pizzeria italienne, vous assisterez le pizzaiolo et serez en charge principalement de la mise en place des garnitures, préparation des sauces, préparation des pâtes... et aussi la préparation de la pâteVous serez également amené(e) à aider en cuisine (plonge...) et en charge de l'entretien de la salle en fonction de l'activité.Contrat de 35 heures par semaine, ou moins selon vos disponibilités.Planning : du mercredi au dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h (priorités les vendredi matin et soir, samedi soir et dimanche soir si temps partiel).Le contrat est à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Connaissance des normes HACCPQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration de type rapide