Commis de Cuisine le Teil Temps Partiel H/F - Restalliance
- Le Teil - 07
- CDI
- Restalliance
Les missions du poste
Vos principales missions seront les suivantes :- Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc.- Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.- Contrôler les DLC des denrées utilisées.- Participer à la réception et au rangement des marchandises.- Veiller à la satisfaction des convives.- Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration).Vous êtes :- De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective.- Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée.- Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.Nous vous proposons :- Un week-end sur 2 de repos- Des horaires réguliers/Journées sans coupures- Un accompagnement au quotidien, simple et concret- Des perspectives d'évolutionSalaire : 933 € brut + Primes Mensuelles + 13ème moisHoraires : 7h-16h (journées continues), (semaine 1 : mercredi, samedi, dimanche et semaine 2 : mercredi, jeudi) + un week-end sur deux de reposType d'établissement : Maison de retraiteNombre de convives : 100Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration collective sous contratListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.