Apprenti Boucher H/F - le Garcon Boucher

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous souhaitez apprendre un métier artisanal, développer votre savoir-faire et évoluer au sein d'une entreprise où la qualité et le service client sont au coeur de notre activité ? Rejoignez-nous !Vos missions :- Réceptionner et contrôler les marchandises.- Préparer, découper et désosser les viandes selon votre niveau de formation.- Réaliser les préparations bouchères (brochettes, saucisses, marinades, etc.).- Mettre en valeur les produits en vitrine.- Accueillir, conseiller et servir la clientèle.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.- Participer à l'entretien du laboratoire et du magasin.Profil recherché :- Vous préparez un CAP, BP ou Bac Professionnel Boucher.- Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le).- Vous aimez le travail manuel et le contact avec la clientèle.- Vous appréciez le travail en équipe et avez envie d'apprendre un métier d'avenir.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.