Apprenti - Activité Bar H/F - au Grand Cafe

Nous recrutons un(e) apprenti(e) - Activité BarVous êtes motivé(e), dynamique et avez envie d'apprendre un métier au contact de la clientèle ? Rejoignez notre équipe !Notre bar, tabac, FDJ, PMU, situé à Châtelaudren, recherche un(e) apprenti(e) pour renforcer son activité bar.Vos missions :- Accueillir et servir les clients avec le sourire.- Préparer et servir les boissons.- Assurer l'entretien et la propreté de l'espace bar.- Participer à la mise en place et au réapprovisionnement.- Apprendre les bonnes pratiques du métier dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Profil recherché :- Vous préparez un diplôme en alternance dans le domaine de l'hôtellerie-restauration ou du service.- Vous êtes ponctuel(le), motivé(e), souriant(e) et appréciez le travail en équipe.- Vous avez le sens du service et aimez le contact avec la clientèle.Nous vous proposons :- Une formation complète au sein d'un établissement convivial et familial.- Un accompagnement tout au long de votre apprentissage.- Une expérience enrichissante dans une équipe à taille humaine.Poste basé à ChâtelaudrenVous souhaitez apprendre un métier passionnant et acquérir une véritable expérience professionnelle ? Envoyez-nous votre CV ou venez directement nous rencontrer à l'établissement au 15 place de la République 22170 Châtelaudren.Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissementQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.