Pasteurisateur - Operateur Melanges & Process H/F - Partnaire

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.
Le Cabinet de recrutement des Hauts de France recrute pour son client, son futur talent pour piloter la préparation et le traitement thermique de nos produits.

PASTEURISATEUR / OPERATEUR MELANGES & PROCESS H/F

Vos missions au quotidien

Rattaché à l'équipe de production, vous êtes le garant de la conformité de nos recettes et de la sécurité de nos flux.

Préparation des mélanges : ajuster les proportions d'ingrédients selon les fiches techniques et lancer les programmes (automatiques ou manuels).

Pilotage du process : régler et surveiller les paramètres thermiques (températures, débits, durées) lors des phases de chauffe et de refroidissement.

Gestion des flux : manipuler les vannes manuelles pour orienter les produits entre la casserie, les cuves et le pasteurisateur sans risque de contamination croisée.

Hygiène : assurer le lavage des tanks et le nettoyage de votre zone de travail en fin de production.

Le profil recherché

Vous êtes rigoureux, attentif au détail et doté d'une bonne logique terrain (« de la jugeote »).

Vous appréciez le travail en équipe tout en sachant faire preuve d'autonomie.

Vous êtes en bonne condition physique (port de charges allant jusqu'à 25 kg).

Ce que nous vous offrons :

Rémunération Brut : 2 403 EUR / mois
prime d'habillage
panier

Une formation sur mesure : un parcours complet de 6 mois en binôme pour vous accompagner sereinement vers l'autonomie (recettes, circuits, vannes, puis travail de nuit pour validation finale).

Des horaires variés : organisation en roulement selon les besoins de l'activité (matin 6h-13h, après-midi 14h30-22h, nuit 22h-6h, journée 9h30-16h30, ou fin d'après-midi 16h30-00h en cas de remplacement).