Chef de Rang H/F - Chateau des Comtes

Le Château des Comtes de Challes, hôtel de charme 4* et restaurant semi-gastronomique situé à Challes-les-Eaux (près de Chambéry), recherche un(e) Chef de Rang pour renforcer son équipe.Vos missionsAccueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.Assurer la mise en place et le bon déroulement du service sur votre rang.Prendre les commandes et veiller à la satisfaction de la clientèle.Assister le responsable de salle pendant le service.Promouvoir les produits et prestations de l'établissement.Participer à la bonne coordination de l'équipe en salle.Service en coupure.Profil recherchéExpérience en restauration, idéalement en hôtellerie.Excellente présentation et sens du service.Bon relationnel, esprit d'équipe et organisation.Maîtrise des techniques de service. Anglais professionnel.ConditionsPoste à pourvoir dès que possible.Nourri pendant les heures de travail.Mutuelle avantageuse.Travail en soirée et les week-ends.

Experience: 1 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).