Manager en Restauration Rapide H/F - Burger King
- Flers - 61
- CDI
- Burger King
Les missions du poste
Vous aurez pour mission : - Assurer la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable- Opérationnel sur le terrain, présence dans la cuisine, au comptoir et également dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire- Etre garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire- Veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant- Participe activement à la gestion des effectifs : Assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalent, leur intégration et leur formation
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Techniques de vente,Accueillir, orienter, renseigner un public,Développer et fidéliser la relation client,Transmettre une technique, un savoir-faire,Maitrise règles d'hygiène et sécurité alimentaire,technique de production culinaireQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.